Mirosław Szczepański jest doktorem habilitowanym medycyny, a także lekarzem specjalistą laryngologiem z ponad 20-letnim doświadczeniem, zajmującym się leczeniem chorób uszu, nosa, gardła i krtani u dorosłych oraz dzieci. Odbył liczne zagraniczne kursy chirurgiczne i staże specjalizacyjne w dziedzinie laryngologii. Spędził trzy lata na Uniwersytecie w Pittsburghu (USA), gdzie prowadził badania naukowe. Obecnie kontynuuje działalność naukową na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, a pracę kliniczną w jednym z warszawskich szpitali i w prywatnym gabinecie. Za swoją pracę doktorską otrzymał Nagrodę Ministra Zdrowia. Jest autorem ponad 70 publikacji naukowych głównie anglojęzycznych, a także rozdziałów w książkach z zakresu laryngologii i immunologii.
Dr Szczepański od kilkunastu lat pasjonuje się pszczelarstwem i apiterapią. Jest członkiem Pszczelniczego Towarzystwa Naukowego, a także autorem artykułów w czasopiśmie Pszczelarstwo. Regularnie uczestniczy w konferencjach pszczelarskich polskich i międzynarodowych. Prowadzi badania nad jadem pszczelim, a także posiada własną pasiekę, w której posiada 20 rodzin pszczelich. W swojej pasiece zbiera jad pszczeli wykorzystywany w badaniach naukowych. Jest bezkompromisowym zwolennikiem apiterapii opartej na badaniach naukowych. Dodatkowo jest miłośnikiem nurkowania, a także specjalizuje się w medycynie nurkowej. Jest aktywny w mediach społecznościowych, gdzie prowadzi kanał edukacyjny na Instagramie: @laryngologiapoprostu, popularyzując wiedzę na temat laryngologii i zdrowia, a także apiterapii.
